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19 dezembro 2015

BOLO BRONZE


INGREDIENTES
um bolo para ocasiões e festas
MASSA
2 xicaras (chá) de farinha de trigo
1 xicara (chá) de amido de milho
                
4 ovos
1 xicara (chá) de suco de laranja               
                 4 colheres (chá) de fermento em  pó
4 colheres (sopa) de margarina
1 xicara (chá) de açúcar




RECHEIO 200 g de chocolate ao leite picado
                    200 g de chocolate meio amargo picado
                    1 lata de creme de leite
                    1 colher de (sobremesa) de café solúvel
                    1 cálice de licor de sua preferencia

GLACÊ 1 xicara (chá) de açúcar de confeiteiro
               4 colheres de (sopa) de leite
               1 colher de (sopa) de café
               1 cálice de licor de sua preferencia

MODO DE PREPARO                                                                 MASSA  Bata as gemas com o açúcar e a margarina , acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento o suco de laranja e bata bem . Acrescente as claras em neve e misture suavemente.
RECHEIO Coloque os chocolates em banho-maria para derreter , junte os demais ingredientes e misture bem.
Corte o bolo ao meio e recheie.
GLACÊ  Misture todos os ingredientes e cubra o bolo.
RENDIMENTO 12 PORÇÕES





    
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