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Variedades para o Dia a Dia

Renove sua casa!

27 fevereiro 2016

FRANGO EMPANADO

Empanados , uma receita leve para o verão

Para os dias que você estiver sem tempo é rápido e saboroso


uma receitas para os dias corridos pratica e saborosa

Ingredientes

6 files de frango empanados  (a milanesa)
6 colheres (sopa) margarina
1 lata de molho de tomate
1 colher (chá) de oregano
1 colher (chá) manjerona
1 colher (sopa) leite
1 lata de milho
1 vidro de leite de coco

Modo de preparo

Frite os files de frango na margarina , e reserve.
Aqueça em fogo médio o molho de tomate , os temperos , o milho e por ultimo acrescente o leite de coco , deixe cozinhar por cinco minutos.
Coloque o molho sobre os files .
Sirva com arroz branco e salada verde.

Rendimento : 6 porções

25 fevereiro 2016

O TALISMÃ

como em todo mundo são famosos não tem quem não use algum tipo


PATE II

Herança Popular

No rico universo da cultura brasileira , formada pela mistura de muitas raças , a interação de costumes , credos, valores artísticos e rituais para atrair proteção , também revela a presença marcante dos talismãs, com formas, tamanhos , cores e finalidades variadas. Eles estão nas tradições dos povos indígenas , nas raízes religiosas e culturais dos afros-brasileiros, na herança colonizadora dos portugueses , holandeses, espanhóis , nos lares dos japoneses e chineses , que adotaram o Brasil como segunda patria , ou nos sonhos de prosperidade de todos nós .
Quando se busca a proteção dos objetos mágicos , raça , credo e hábitos culturais ficam em segundo plano , afinal, o que importa é chamar as boas energias , afastar os males e acreditar que tempos melhores virão .

FERRADURA
Símbolo de proteção muito utilizado nas portas das casas , anula as vibrações ruins, especialmente a inveja , e atrai a felicidade. Deve ser usada com o arco voltado para cima.
Coloque uma estrela de Salomão (que tem seis pontas) ao lado dela , para proteger a casa contra roubos.

PEDRAS
São consideradas poderosos instrumentos de sorte e proteção . O topázio anula sentimentos ruins , o quartzo branco limpa os ambientes , a coralina impede traições , a turquesa afugenta os perigos ,a safira atrai saúde , o rubi combate as tristezas e protege os romances , a hematita ajuda superar obstáculos , e a ágata afasta influencias negativas de outras pessoas.

24 fevereiro 2016

LUGAR DA HARMONIA

monte em casa um oratorio


Ter um espaço em casa no qual possamos meditar e nos dedicarmos as orações , fazer nossos agradecimentos e buscar mais paz para nossa rotina. Por mais que sua casa seja e que seja difícil imaginar onde montar um pequeno lugar para essa finalidade  , observe bem ,pois sempre sobra um espaço no qual o fluxo de pessoas é menor ( aquele canto que não é preferencia de ninguém ) . Um espaço que caiba um pequeno móvel ou mesinha para ser feito de altar .
Esse " altar " não necessariamente tem que ser com imagens religiosas mas sim com o que traga equilíbrio e ative sua fé e confiança .

Depois do local escolhido é hora de verificar suas intenções . Pode ser para ter mais , saúde , dinheiro , paz e meditação após um dia cansativo.

Montando seu altar:

Pense que os itens para compor seu altar , devem ter um significado especial para você .
Pode ser seu santo de devoção , um livro de orações ou com frases de meditação , buda ,plantas energeticamente propicias para o ambiente, cristais entre outros que só você saberá , todos com significado importante para você e sua vida.

É importantíssimo que você reserve alguns minutos diários , pra estar diante do seu altar fazendo suas preces , orações e agradecimentos. Essa atitude revigora suas energias e mantem seu campo espiritual  ( e o fluxo energético da sua casa) em sintonia com as boas vibrações. Deixe um copo de agua enquanto pratica suas orações e meditação e tome o quando terminar.
um caminho a pecorrer
Alcançar o equilíbrio em todos os aspectos da nossa vida requer percorrer um longo caminho.


22 fevereiro 2016

JARDIM DENTRO DE CASA



A  NATUREZA GARANTE BELEZA E ENERGIA PARA SUA CASA, DENTRO OU FORA.




Ter um espaço verde , na casa não significa reformar a sala, apenas para ganhar um jardim amplo , com muitas flores e plantas. Se você estiver dispostas a compartilhar de bons momentos cercado de muito verde, basta escolher alguns vasos as espécies adequadas para cada cômodo e ter muita imaginação! Assim fica mais fácil criar ambientes e minijardins que transmitirão tranquilidade e serão muito aconchegantes .



VIOLETAS E ROSAS NO QUARTO


Mantenha flores e plantas nesse ambiente , onde você e sua família repõem as energias, rosas ou violetas no quarto de casal estimula a cumplicidade e a paixão entre o casal. As violetas ,kalanchoés , prímulas , gostam muito do sol indireto pela manhã se o ambiente do quarto for favorável será ótimo , elas ficam lindas.

CACTOS E BEGÔNIAS NA SALA

Em cima de um aparador, na mesa de centro ou na estante em qualquer lugar você pode colocar flores para harmonizar as salas da sua casa , se as salas tiverem uma boa luz natural melhor ainda. Uma outra opção são as topiarias ( acessórios que combinam plantas, cereais e condimentos, fixados em uma bola de isopor) e as fontes com minijardins ,que aliam agua as plantas.

JARDIM CHINÊS BELEZA E PAZ

O jardim Chinês recria a paisagem natural com arvores , montanhas e rios. É a maneira encontrada pelos seus criadores para favorecer a meditação e o relaxamento. Trata -se de um lugar onde os padrões geométricos são evitados para não limitar a liberdade do espirito. As plantas selvagens se misturam as ornamentais para atrair os seres que vivem em comunhão com a natureza. Flores chamam borboletas, pinheiros o vento ; sementes e frutas, os pássaros ; o lago atrai as nuvens ; e o céu (reflexo) ; e os salgueiros as cigarras.
Se houver espaço em sua casa você pode montar um jardim Chinês maior , respeitando as características citadas acima. Além delas , siga outras recomendações em lugares planos utilize pedras grades ou pontes ; e, em solo irregular ,crie uma espécie de cascata .
Se possível , cultive também arvores nesse, espaço tão especial , estimulando  o convívio social , e atraindo as energias da natureza para sua vida. Por exemplo uma frondosa arvore faz uma bela e aconchegante sombra , estimulando as pessoas para uma boa conversa. Já duas arvores alinhadas sugerem uma passagem ;em fila indica um caminho ; e em circulo definem uma praça.

21 fevereiro 2016

PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM CAFÉ

seu pudim com algo a mais

Ingredientes

3 ovos
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
1 colher (sopa) de café solúvel

Modo de Preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador , caramelize uma forma para pudim e ponha em forno preaquecido (180º) em banho-maria , aproximadamente 1hr .
Espere esfriar e desenforme

Rendimento 8 fatias

20 fevereiro 2016

A CASA DE PEIXES







Sua casa costuma ser totalmente aconchegante e as pessoas sentem vontade de ficar por ali . principalmente numa companhia tão agradável como é a de peixes. Por isso , a sala de tv tem de ser especial :
almofadas e poltronas superconfortáveis combinando com os tapetes.
Com tanto romantismo e sentimentos para mostrar , sua vida sempre se parece com um filme , uma novela , uma musica , um livro ou uma peça de teatro . Assim , na decoração desse sala , não deve faltar uma estante com seus livros e filmes favoritos e uma variedade de revistas.

19 fevereiro 2016

PEIXE TROPICAL

sabor do peixe com frutas tropicais

Ingredientes

1kg de cação em posta
suco de 1 limão
2 colheres (chá) de pimenta do reino
Sal a gosto
1 xicara (chá) de suco de maracujá
1 xicara (chá) de agua
2 dentes de alho amassados
1 cebola ralada

Molho

1/2 xicara (chá) de suco de maracujá
1/2 xicara (chá) de agua
2 colheres (sopa) de farinha
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite
sal e pimenta a gosto
estrelinhas de carambola para decorar

Modo de Preparo

Tempere o peixe com sal, pimenta e o suco de limão, alho e cebola.
E deixe descansar durante 1 hr.
Em uma forma refratária , untada com a margarina arrume as postas de peixe.
Regue com o suco diluído na agua .
Cubra com papel alumínio , e leve ao forno médio por 30 min.
Retire o papel alumínio e deixe dourar.
Misture o suco , a agua , farinha , margarina sal e pimenta. Leve ao fogo mexendo sempre até ferver.
Retire e acrescente o creme de leite.

Rendimento 6 porções

18 fevereiro 2016

ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO


O GATO
Nosso querido tigre doméstico
Os gatos podem ser ótimos amigos mas nunca subalternos.

VANTAGENS: Quando o assunto são gatos os adultos frequentemente se dividem em 2 grupos irreconciliáveis , um a favor e outro contra. A reação das crianças já é bem diferente. De 20 crianças em idade escolar , 18 responderam que o gato é seu animal favorito .
As crianças que já possuem seu gato não se queixaram do relacionamento com seu bichano.

DESVANTAGENS : É uma bobagem afirmar que o gato é falso, falsidade e erro devem existir apenas no tratamento dado a eles.
Muitas pessoas encontram dificuldade em aceitar a teimosia ea independência deles , elas querem conseguir obediência e subordinação - principalmente no caso de um animal que anda livremente pela casa. Mas o gato não se deixa amarrar , obrigar não aceita submissão. Ele ama e aprende numa base de amizade com direitos iguais.
A partir da idade escolar , praticamente todas as crianças gostam da amizade de um gato . E quanto mais velha forem ficando mais proveitosa será essa amizade .
Os gatos são desaconselháveis apenas para crianças irrequietas . As vezes os gatos podem ajudar a combater os temores e sensações de solidão.
Os gatos são mais felizes dentro de casa e quando podem dar um volta no jardim, já em apartamento é necessário um espaço mais seu , aquele de quando for seu desejo possa ficar sozinho .

O QUE FAZER NAS FERIAS ?

Se você acostumar seu gato a viagens e passeios des de cedo não terá muitos problemas . Carteira de vacinação em dia , transporte correto e consulta com  o veterinário.
Hoje em dia mitos hotéis e pousadas aceitam seu bichinho de estimação e muitas companhias aéreas fazem o transporte.            (se informe )
Caso não seja possível mãe é tudo de bom , peça para a sua cuidar dele durante sua ausência , e não se esqueça de levar uma roupa velha com seu cheirinho para ele sentir menos a sua falta.
Você também pode consultar algumas clinicas veterinárias que possuem hotéis para animais.
A necessidade dos gatos : lugar para dormir ,banheiro , brinquedos e o mais essencial um arranhador ( ideal para evitar que isso seja feito nos seus moveis) e logico uma ração balanceada.
Prejudiciais a saúde do sue gato:
Falta de exercício , excesso de alimentação , surras e punições sem logica , cortar os bigodes , queda de grande altura , e banho.

17 fevereiro 2016

MULHERES PODEROSAS

da Historia

Parte IV



Catarina a Grande

Pedro o grande , pode ter construído essa cidade , mas foi Catarina a Grande , quem a fez brilhar.São Petersburgo é a cidade mais romântica da Russia , com seus suntuosos museus, esplendidas catedrais , amplos boulevards e canais.
Os guias de viagem costumavam chama-la de " Veneza eslava", mas , depois de alguns dias por la , você vai concordar que ,na verdade , Veneza é que é uma "São Petersburgo Italiana" .
Princesa alemã por nascimento , Catarina foi educada por uma governanta francesa e ingressou na família real russa ao se casar com o terrível grão-duque Pedro III ( nada"grande") .Impotente e imaturo , por 12 anos Pedro não conseguiu consumar o casamento . Em 1762 , alguns meses após ter subido ao trono , Catarina o tirou do poder e se tornou czarina da Russia . Nos 30 anos seguintes , ela acrescentou mais de 500 mil quilômetros quadrados ao território russo e fez dele um pais poderoso. Intelectual , Catarina se correspondia com Voltaire e Diderot e escreveu memorias, ficção e comedia.
Ela também fundou o instituto Smolny para meninas nobres.
Por isso , a Europa a considera uma monarca 'esclarecida", mas , em casa , ela estava mais para uma tirana , censurando publicações e enviando os críticos para um exilio . Também foi uma mãe severa para os dois filhos , Paulo e Orlov , e preferia seu neto mais velho , Alexandre (que depois se tornou o czar Alexandre I). Até hoje , correm boatos sobre a morte de Catarina , muitos dos quais envolvem sua suposta voracidade sexual . Mas os historiados dizem que ela simplesmente teve um AVC enquanto tomava banho e nunca recuperou a consciência.

15 fevereiro 2016

CONHEÇA O RIO GRANDE DO SUL







RIO GRANDE DO SUL

A 131 km da capital Porto Alegre chegamos a Gramado lado Alemão da Serra Gaúcha  , casas com arquitetura de inspiração Bavára e enxaimel. Restaurantes com fondue e outras joias da culinária Suíça no Belle du Valais ( o melhor do Pais no gênero ) , no Chez Pierre e no Le Petit Clos.
Na AV. Das Hortênsias você encontra outra delicia que faz a fama da Suíça : o chocolate das marcas Prawer , Planalto , Carocel e Lugano.
Agosto tem o festival de cinema , evento mais importante do gênero do pais . Na primeira semana de Agosto a cidade fica lotada com filas nos restaurantes e hotéis lotados ( faça sua reserva com antecedência ) , o transito também fica bem complicado.
O verão é a época em que a cidade exibe canteiros de hortênsias floridas e também é uma época super concorrida.
Natal luz um dos maiores eventos natalinos do pais leva as ruas desfiles de carros alegóricos show de tenores com efeitos especiais e fogos.
Produtos coloniais : Cucas, pães, assados em forno a lenha.
AV: Borges Medeiros, ( ao lado da rodoviária ).
Relógio cuco importados da Alemanha feitos a mão com mecanismo de quartzo. AV: Borges de Medeiros , 2021
Cristais  Há uma demonstração da confecção dos cristais  nos fundos da loja ( miniaturas e lustres ). Tel: (54) 3288-1124
Móveis coloniais ,com lojas no centro e na estrada para Canela .

Para visitar temos a cidade do Papai Noel criada em 1940 , tem Bosque , casa , fabrica do Papai Noel e mirante do vale do Quilombo.
Templo Budista Chogdud Gonda Khadro Ling contruido em estilo Tibetano
Tem duas empresas de agroturismo também.

A cidade possui muitos lugares para se hospedar , dos mais simples aos mais sofisticados , entre hotéis fazenda com muito lazer .
( Alguns aceitam seu bichinho de estimação , informe se )      


13 fevereiro 2016

MANJAR DE CASTANHA DO PARÁ



INGREDIENTES
1 xicara (chá) de açúcar
1 xicara (chá) de amido de milho
3 gemas
1 litro de leite
1/2 xicara de (chá) de castanha do pará moída

CALDA
1 xicara (chá) de açúcar
1/2 xicara (chá) de castanha do pará moída
1/2 xicara (chá) de agua

MODO DE PREPARO
Misture o açúcar , o amido , as gemas , o leite e as castanhas.
Leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos , mexendo até levantar fervura.
Retire do fogo e coloque em uma forma para pudim (media) , umedecida em agua , leve à geladeira por cerca de duas horas.

CALDA
Misture o açúcar com as castanhas e a agua , leve ao fogo até levantar fervura.
Desenforme o manjar e cubra com a calda

RENDIMENTO DE 10 À 12 PORÇÕES









12 fevereiro 2016

ESPETINHO TROPICAL


Ingredientes

24 cubos de peito de frango
8 pedaços pequenos de abacaxi
8 pedaços de bacon
(ou fruta de sua preferencia)
8 quadrados de pimentão vermelho
12 palitos para churrasco
8 pedaços de cebola

Tempero
2 cebolas , 4 dentes de alho , 1 colher (sopa) de azeite , sal e pimenta a gosto . Bata os temperos no liquidificador para formar uma pasta , reserve.

Modo de Preparo

Espete no palito , um cubo de frango e vá seguindo com os outros ingredientes , repita e termine com o frango.
Passe os espetos na pasta de temperos .
Você pode : frita-los , assa-los ou coloca-los na churrasqueira.
Os cubos de frango podem ser substituído por coxão mole ou cubos de pernil.

Rendimento mais ou menos 12 espetos




11 fevereiro 2016

O SOL

E sua importância

Parte I
Os egípcios cultuavam o SOL como o deus criador do mundo.
Deles recebemos o desejo de brilhar  como esse que , com sua luz , energiza a vida e dissipa as trevas , inclusive , dos ambientes da sua casa.

O sol é uma estrela de corpo gasoso e temperatura elevada a 1 milhão de graus. Sua energia é reciclada por reações termonucleares e está a aproximadamente 150 milhões de quilômetros da terra. Falando assim, tecnicamente , sobre esse astro rei , temos a certeza de que ele é realmente uma obra divina. Tão perfeito em sua estrutura , doa a vida não somente a nós , mas a todos os tipos que nossos olhos materialistas e ingenuamente espirituais ainda não conseguem entender ou enxergar. Esotericamente , ele é considerado  o centro  espiritual do sistema planetário .
Para os Hindus era Brahma; para os persas , Mitra; para os Astecas Adonai; e para os egípcios , Rá .
Enfim na historia da humanidade , sempre foi protagonista de tudo o que envolve a religiosidade e o poder místico.

10 fevereiro 2016

UM BOM COMEÇO


Quarta-feira de cinzas e como já disse para uma grande maioria o ano só começa depois do carnaval.

O verão está a quarenta dias do seu término , em breve o Outono estará chegando , quem também está se despedindo são as férias escolares e o horário de verão , adorado por alguns e odiado por outros.

Para quem ainda tem até o final da semana de folga aproveite sem dó o restinho da semana , porque daqui para frente vai ser só correria.
Para quem já está em casa o blog preparou alguns posts que vão dar um up para você , sua casa e muitas outras coisas legais que estão por vir .


Você não vai querer perder tanta novidade.
Pois a estrada para obter um ano prospero e cheio de realizações está só começando.

08 fevereiro 2016

ULTIMOS DIAS DE FOLIA



Ontem era ano novo , hoje já é segunda de carnaval.
Se você não aproveitou ainda da tempo .



Aproveite para se divertir , sendo atrás do bloco de rua pulando , na praia curtindo um sol tomando um bom banho mar para tirar as más energias e recarregar as baterias , pegar aquele bronzeado e tirar a cor de escritório , seja qual for a sua opção para esses dias aproveite tudo ao máximo.

Todos sabemos que o ano só começa mesmo depois do carnaval , então tire proveito desses últimos dias de feriado dentro do verão , porque depois de quarta-feira , começa nossa frenética rotina diária , trabalho puxado , casa e filhos na escola.

Obs: Sabe porque esse post só entrou depois do meio dia ?
        Euzinha aqui estava aproveitando o carnaval.

Bom final de feirado , se hidrate , passe protetor , coma alimentos leves e vamos lá...


05 fevereiro 2016

NOSSA CASA COM PLANTAS


O cultivo de plantas em casa , pode ser uma prazerosa terapia.
Além de embelezar qualquer ambiente , elas trazem boas energias.



As vezes a falta de espaço para desenhar um belo jardim , não é motivo para deixar de cultivar plantas , basta alguns vasos de tamanhos diversos terra adubo , e a escolha de plantas próprias para os ambientes oferecidos pela nossa casa.

Um bom exemplo são as violetas africanas , vindas da Africa do Sul com clima tropical . Atualmente elas possuem uma folhagem mais rasteira mas suas folhas tinham formato de coração , por isso muitos botânicos a relacionavam ao amor sem fronteiras.
Cultivadas dentro de casa ela faz bem para autoestima e a confiança pessoal . Em ambiente de trabalho , tem o poder de emanar energias tranquilizadoras , ela também tem a capacidade de estimular o bom humor e elevar o astral.
Mesmo em pequenos vasos bem cuidadas tem vida longa e transplantadas adequadamente cresce e floresce quase o ano todo.
Seu colorido passeia por todos os tons de lilás , permitindo combinações especiais.

O segredo do cultivo das violetas

As violetas devem estar sempre protegidas do sol e vento
direto , e próximas de uma fonte de luz direta . Com vasos ricos em humos . uma boa drenagem e bastante calor , florescem sem parar . Para germinar , um único brotinho colocado na terra é suficiente .
Para regalas preencha os pratinhos que ficam debaixo dos vasos . As folhas e flores devem permanecer secas para não criarem fungos.

O TALISMÃ

 

Use os para dar sorte
Símbolo da Natureza


Esses objetos representam o contato direto com o poder da fé, do sucesso e das boas intenções .
Vamos ao longo das semanas seguintes explorar esse mundo magico e atrair proteção a nós e nosso lar.

Coloque uma fitinha do Senhor do Bonfim no pulso , faça 3 pedidos ( um nó para cada pedido) .
Com essa simples receita , muitas pessoas transformam a fita em um objeto magico , fazendo desse gesto um encontro com os seus desejos . Esse é um dos conceitos do talismã . Cultuados em todo o planeta e nas mais diferentes civilizações , os talismãs atendem qualquer finalidade e são considerados instrumentos de sorte e poder .
Imagens , fitas , máscaras, pedras, representações de animais , plantas , ideogramas , sementes, metais: esse universo carregado de magia não admite fronteiras , mas abrange tudo o que puder representar , como fidelidade , um desejo de proteção.


AMULETOS E TALISMÃ

Embora muitas pessoas não façam distinção entre amuletos e talismã , existem pequenas diferenças que podem orienta-la melhor na hora de fazer a sua escolha. O talismã é um objeto carregado de energia , que varia de acordo com o símbolo representado , tem a finalidade de proteger e é , normalmente, usado em ambientes para chamar as boas vibrações
Quer um exemplo? Buda , que é uma divindade oriental muito popular também ao ocidente ,proporciona mais paz espiritual aos moradores e tem o poder de atrair prosperidade e fartura.

O amuleto ao contrario do talismã , é um objeto magico para ser usado em contato com o corpo , pois sua energia se volta especialmente para a pessoa que o utiliza e o leva consigo. Medalhas com inscrições, símbolos e imagens , como o tao (yin/yang), figas patuás de proteção , elementos da natureza, como o trevo de quatro folhas , pirâmides em pingente , cristais em bijuterias e muitos outros , que tem fortes representações místicas ,consagram-se como peças poderosas para proteger o corpo e chamar a sorte.


04 fevereiro 2016

SORVETE DE MARACUJA






Ingredientes:

150g de polpa de maracujá
1/4 de limão taiti descascado e picado
1 xicara de chá de agua
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Bata no liquidificador , a polpa de maracujá , o limão e a xicara de agua , depois coe em uma peneira não tão fina , misture o leite condensado .
Leve ao freezer por aproximadamente duas horas , sirva com calda de maracujá ou chocolate decore com folhas de hortelã.

Rendimento 600 ml



03 fevereiro 2016

APROVEITE O MÊS PARA...


Existe um ditado árabe que diz:
Você nasce com dois ouvidos e uma boca , para mais ouvir do que falar.

Sendo assim , aplique.

As pessoas escutam mais não ouvem .
Atitudes femininas
Durante esse mês tenha o proposito, de ouvir com todo o seu coração a cada pessoa, que cruzar o seu dia e parar para conversar com você. E não é só escutar com ar de , já acabou?
Mostre se disponível e procure ouvir o que os outros estão tentando dizer.
Olhe nos olhos das pessoas e deixe as perceberem que a sua atenção está completamente voltada para elas. Elas se sentiram supervalorizadas.
Temos a tendência de ouvir aquilo que queremos , enquanto a outra está falando , já estamos preparando nossa próxima frase .
Domine sua mente para que isso não aconteça . Prepare se por que vai dar trabalho!
Evite dizer as palavras "não" e "mais" e tente concordar com os outros.
Aprenda a exercer o silencio.



02 fevereiro 2016

SÓ PARA ELAS

Beleza e Purificação

Lago Atitlán

Guatemala



No alto das montanhas da Guatemala há uma cidade mística que há décadas tem atraído hippies e mochileiros : San Marco La Laguna . Só o cenário já vale a pena : três vulcões ativos (Toliman,Atitlán e San Pedro) , orquídeas selvagens , comunidades maias e o lago atitlán , uma cratera vulcânica de 300 metros de profundidade cheia de agua . Os mais místicos são levados pela crença que San Marcos exalava uma poderosa espiral de energia ( por isso centros de meditação , mensagens e ioga se amontoam ao longo dos estreitos caminhos cobertos de cascalho).
A primeira parada é o centro de meditação Las Piramedes , onde todas as construções tem a forma de uma pirâmide e estão voltadas para os pontos cardeais. As aulas de ioga acontecem ao pôr do sol e os outros cursos de meditação , tarô e mediunidade são realizados durante o dia . " O curso de lua cheia" dura quatro semanas , é popular entre os praticantes do ioga , enquanto aqueles que estão em busca de uma limpeza pesada preferem os" 40 dias de silencio"   com um jejum a base de suco. Escorpiões não venenosos adoram aparecer nos dormitórios , então não se esqueça de trazer o mosquiteiro. Já a casa azul oferece massagens a preços acessíveis e petiscos orgânicos. Outras opções na cidade incluem reiki , reflexologia , massagem craniossacral  e homeopatia.
A comida e as pousadas de San Marco são uma atração a parte . Vá até El Tul y Sol para tomar o café da manhã e aprecie a vista para o lago, enquanto se delicia com um prato de bananas fritas , feijão preto, ovos e queijo fresco. Os vegetarianos vão adorar falafel da Moonfish , enquanto os moles de frango do Paco Real vão fazer a alegria de qualquer carnívoro. Faça a sesta no hotel Aaculaax , cujo quarto mais caro é o Mirador , com três andares , enormes janelas de vidro , e um banheiro que invade um terraço ao ar livre, tudo com uma vista inesquecível.


01 fevereiro 2016

SALADA DE FEIJÃO COM PEIXE E RUCULA


No verão nada melhor do que uma comidinha leve,saudavel e refrescante.

INGREDIENTES

250 g de feijão preto
2 colheres de (sopa) de azeite
Pimenta do reino (de preferencia moída na hora) a gosto
3files de pescada (250 g)
4 colheres de (sopa) de suco de limão
2 ramos de alecrim
1 cenoura em cubinhos
1/2 maço de rúcula

MODO DE PREPARO

Coloque o feijão para cozinhar . Retire da panela coe e deixe esfriar .Tempere com um colher de (chá) de sal, azeite e a pimenta.
Corte os files em cubinhos pequenos, coloque-os em uma tigela e acrescente o suco de limão , sal a gosto o alecrim e a cenoura. Deixe marinar na geladeira durante uma hora.
Forre a saladeira com as folhas de rúcula , disponha o feijão ao redor e no centro coloque o peixe marinado.

Dica: Para quem não é adepto de peixe cru , de uma leve selada no peixe antes de servir.

RENDIMENTO 6 PORÇÕES





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